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食品中二氧化硫殘留測定儀檢測方法

來源: 發(fā)布時間:2021-06-03

一(yī)、產品簡介:

在食品檢(jiǎn)測中,蒸餾操(cāo)作是非常常見且又十分重要的前處理步驟(zhòu)。傳統的蒸餾設備(bèi),其加熱、蒸餾、冷凝、接收部分等各(gè)自獨立,操作繁(fán)瑣,效率較低;

本產(chǎn)品采(cǎi)用智能一體化設(shè)計,采用遠紅外(wài)陶瓷加熱裝置代替大功率電加熱器,可(kě)選配內置或者外置冷卻水自動降溫及回(huí)流裝置以及設計冷凝(níng)管等技術手段,實現了操作簡單、自動蒸餾、美觀實用、節(jiē)能降耗等目的(de),可廣泛(fàn)適用於食品檢(jiǎn)測領域中的二氧化硫殘留量以及、酒精度等的蒸餾操作。

二、產品主要特點:

選用密(mì)封紅外(wài)陶瓷加熱套,集熱性好,加熱效率高,並可防止液體灑漏引起的設(shè)備損壞問題。

全觸屏控製,人機交互界麵,操作簡單易控。

加熱裝置控(kòng)溫,加熱功率可調。

加熱倒計時功能,蜂鳴提醒,自(zì)動停止加熱。

內(nèi)置冷卻循環水係統,提高了冷凝效率(lǜ),節約能源。並可一鍵關停,一鍵補水。

配置氮氣流(liú)量控製係統。並可(kě)配備氮氣發(fā)生器。

三、產品參數:

型號 BYSO2-3
顯示方式 液晶觸摸屏
加熱(rè)方式 遠紅外陶瓷加熱(無明火加熱(rè),功耗小效率高)
氮吹控製 主機(jī)設有氮氣總接口,單孔的氮氣流量可通過流量計單獨控製
冷卻方式 外置冷卻水循環機(內置(zhì)可(kě)選),無需外接自來水冷卻
溫度控製 內置微(wēi)沸加熱控製係統,溫度控製範圍0-200℃
蒸餾單元數 3組
蒸餾燒瓶規格 標(biāo)配:1000ml燒瓶
接收瓶規格 標配:100ml×3錐(zhuī)形瓶(píng)
額定功率 1850W
額定電壓 220V/50HZ
外形尺寸(mm) 800*520*850
漏電保護(hù)裝置
防幹燒設計

目的利用(yòng)二氧化硫(liú)蒸餾儀前處理和(hé)電子滴定(dìng)器(qì)滴定檢測樣品中的二(èr)氧化硫殘留(liú)量,分析(xī)食品中二氧(yǎng)化硫殘留量(liàng)的含量水(shuǐ)平。方法對29類1 125份樣品中的二氧化硫(liú)殘留量進行蒸餾、滴(dī)定檢(jiǎn)測,進(jìn)一步研究該方(fāng)法的檢出限、精(jīng)密度(dù)和(hé)加標回收率,並對檢測數據進行分析(xī)。結果凱氏蒸餾-電子滴定器碘滴定法的檢出限為0.010 g/kg,RSD為(wéi)2.4%-5.1%,加標回收率為87.0%-99.6%,1 125份樣品中,20.8%(234/1 125)檢出(chū)二(èr)氧化(huà)硫,19.1%(215/1 125)檢出(chū)但(dàn)未超二氧(yǎng)化硫允許使用量。結論凱氏(shì)蒸餾-電(diàn)子滴定器碘滴定法快速、準確,適用於食品中二氧化硫(liú)殘留量的檢測(cè);個別樣品如蜜餞、餅幹、粉條、海米中的二氧化硫殘留量數據異常(cháng),高於我國允許使用量,存在一定的食品安全隱患。

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