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4食品常識（shí）

[2018-12-15]

有機食品必須（xū）按照有機食品的標（biāo）準生產並經獨立的（de）第三方認證機構認證的食品。各國的標準雖有所不（bú）同（tóng），但基本上要遵循以下基本原則，建（jiàn）立（lì）並完善（shàn）企業生產及流通等

[2018-12-10]

一說到脂肪（fáng），很（hěn）多人想到的就是會導（dǎo）致（zhì）肥（féi）胖、高血脂、高血（xuè）壓（yā）等（děng）問題，其（qí）實，脂（zhī）肪也是人體不可缺少的營養物質，適當攝入富含（hán）好脂肪的食物，對心血管大有好處，有助於養

[2018-12-06]

消費者平時自己買菜要仔細觀看，其實消費者沒有幾（jǐ）個是真正懂蔬菜的，挑選也僅僅是看看菜有沒（méi）有壞（huài）的（de），都（dōu）是找好（hǎo）的拿，現在的蔬菜已經不能隻看這些東西了，很多老（lǎo）人可以根據蔬菜的形

[2018-10-23]

企事（shì）業（yè）單位、學校食堂配送食材（cái）除（chú）了蔬菜、水果、肉類等生鮮食材之外，還有米、麵、油、調（diào）味品等幹貨。食堂幹貨通常包括木耳（ěr）、海帶、香菇、紫菜、黃豆、粉條等植物性幹貨，還有（yǒu）幹辣椒、酵母、老酒、生

[2018-10-10]

食堂的管理（lǐ）實踐中，要實現專業化規（guī）範化的（de）特點，就是可以在實踐的管理過程（chéng）中，可以得到更（gèng）好發展時機的不錯選擇。食堂承包作為有特色的專業服務（wù）方式，有了專業規範化（huà）的特點，也是一個

[2018-10-10]

蔬菜是日常生活中的必需品，需求量很大，並且重複消費頻次高，如是蔬菜配送公司漫（màn）山（shān）遍野般的誕（dàn）生了，但因為蔬菜的特殊（shū）性，給蔬菜配送企業也帶來不少的困難，導致大部分蔬菜（cài）配

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